数字化技术让生鲜农产品在供应链端高效流通

2020-07-01 14:18

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当前人们正处于信息化时代,而信息信息的数字化也越来越为研究人员所重视。数字化技术的应用也正在改变着生鲜农产品流通方式,加快生鲜供应链的流通。

随着人们对品质生活追求越来越高,为物流企业带来了一定挑战。如生鲜,是大物流领域里成本最高的,同时也是要求最严格的,稍有不慎,所造成的损失无法估量,但应庞大的消费市场需求,所创造的经济效益非常可观,这也是从事物流行业的企业不惜代价去改造其服务,采用人工智能、数字化等新技术,提升效率,赢得竞争制高点优势。那么,数字化技术如何赋能生鲜农产品?

数字化技术让生鲜农产品在供应链端高效流通


在中国农产品供应链大会上,世界批发市场联合会主席、全国城市农贸中心联合会会长马增俊曾表示过,全球最大的生鲜市场就是中国,进口很多。数字化应用是把供应链全球化做好的先决条件。批发市场大范围应用数字化技术的时候才是批发市场的未来。奥科美可提供智慧农业解决方案,让农业数字化,智能化。欢迎咨询。

生鲜,已成为我们日常生活必需品,占据了零售消费市场重要位置。中国生鲜市场每年以6%增长速度,2018年达到1.91万亿人民币。美菜是中国规模最大的生鲜配送企业,占整体生鲜市场的份额不到2%。而美国的sysco,市场份额超过16%。

中国生鲜企业仍有巨大发展空间。近期,猪肉价格在上涨,不久前国家投放了一次储备猪肉,1万吨,一下子就被消化了。这背后是因为我们拥有一个近14亿人口的庞大市场,每日产生的生鲜需求,这是一个非常惊人的数字。

2030年,中国的生鲜市场将达到5万亿。

在生鲜市场的背后,是一条蜿蜒而曲折的中国生鲜供应链的流通之路。

从基地到经转商,输送到一批市场进行周转统配,再至二批市场,最后由我们的生鲜配送公司、社区团购公司等,将其送达至消费端。而其中:

  • 生鲜运输要求高、配送难度大;

  • 基础设施落后、产品流通半径小;

  • 流通环节多、流通链条长、产品损耗大;

  • 产品质量缺乏标准、产品安全难以有效控制。

为了缩短中间环节,提高效率,就不得不彻底打通农产品信息化中间端,使整个供应链互联互通,更加规范。

现在,为生鲜农产品流通里的配送商、批发商、半成品加工商、餐饮管理公司和生鲜连锁门店,一些电商采用提供生鲜配送ERP解决方案和SaaS服务。奥科美可提供智慧农业解决方案,可提供智能化园区管理,智能化种养殖管理,智能化加工,仓储,物流管理,农产品质量安全溯源,农产品营销等。欢迎大家咨询。

通过生鲜商城、智能分拣、智能物流排线、智能定价、数据BI等先进的互联网系统功能,用数字化赋能生鲜配送,促进生鲜农产品在供应链端的高效流通。

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